Makan Bedulang

Makan Bedulang

Bedulang Feast atau Pesta Bedulang adalah pesta tradisi makan bersama orang Belitung yang disajikan diatas dulang dengan menu makanan tradisional khas Belitung. Makan bedulang menjadi pilihan yang tepat untuk menambah nilai kebersamaan anda bersama orang-orang terdekat. Makan bedulang biasanya dinikmati oleh 4 orang dengan posisi makan duduk saling berhadapan dan mengelilingi dulang (tampah bundar) yang berada di tengahnya. Penyajian bedulang menggunakan tampah yang ditutup tudung saji dan didalamnya berisi 6-7 piring makanan tradisional khas Belitung.

Menu makanan tradisional Belitung yang sering disajikan dalam bedulang yaitu ayam bumbu ketumbar, ikan panggang, sambal nanas, sambal goreng ati ayam, sate ikan, gangan belitung atau bisa juga menu yang berbeda sesuai pesanan. Keunikan lainnya ada pada proses makan bedulang yaitu orang yang paling tua membuka tudung saji dan yang muda membagikan piring ke anggota lain. Ini merupakan simbol penghormatan yang muda kepada yang tua. Makanan yang disajikan dalam dulang dimasak langsung oleh masyarakat sekitar. Jadi jangan melewatkan pengalaman cara makan berbeda dalam menikmati makanan khas Belitung.

Lokasi